重慶火鍋有“大江東去”般的豪放氣勢(shì)，男人的陽剛與火鍋 的豪放相得益彰,男人喜歡火鍋是非常正常的。

重慶女人在對(duì)火 鍋的喜愛方面，是巾幗不讓須眉的。也許是爬坡下坎的緣故，重 慶女子走路做事都是風(fēng)風(fēng)火火的，不矯揉造作，說話干脆利落。 這些從小吃火鍋長大的女子，無論是相貌還是身材都是比較好 的。重慶美女天下聞名，有人說在重慶鬧市區(qū)解放碑“三步一個(gè) 張曼玉，五步一個(gè)林青霞”，除了漂亮，其熱情大方的辣妹子性 格也是她們出名的原因。外地人說重慶女人什么都敢穿，夏天的 重慶大街上，露臍亮背的不勝枚數(shù)。而有人統(tǒng)計(jì)過，重慶經(jīng)營火 鍋店的老板大都是女人，火鍋協(xié)會(huì)的成員90%是女人。重慶女 人的潑辣果敢與火鍋的熱情奔放是一致的。其實(shí)在重慶，無論男 女老少，都是火鍋的忠實(shí)食客。情侶、年輕的夫妻、一家老小, . 63? 親朋好友，不知道有多少情感的交流是在火鍋旁完成的。

重慶火鍋已經(jīng)滲入到每個(gè)重慶人的日常生活中。成功時(shí)，要 吃火鍋慶祝，讓親朋好友分享成功的喜悅；失敗時(shí)，吃火鍋，希 望火鍋的進(jìn)取豪放能帶來振作的力量；郁悶時(shí)，也要吃火鍋，辣 得酣暢淋漓，宣泄心中的不快，讓情緒好起來；團(tuán)聚時(shí)，也吃火 鍋，那種熱烈的氛圍中，正好傳遞親情、愛情與友情；休閑時(shí)， 吃火鍋，讓身心得以放松。